Vedení
Výkonný ředitel
Předseda představenstva
Ing. Robert Faltus
tel. 725 890 081
email: faltus@pekarstvisazava.cz
Obchodní ředitel
Člen představenstva
Bc. Jan Koubek
tel. 602 489 303
email: koubek@pekarstvisazava.cz
Personální ředitelka
Člen představenstva
Mgr. Zuzana Milić
tel. 727 927 692
email: milic@pekarstvisazava.cz
Výrobní ředitel
Člen představenstva
Bc. Jiří Kollert ml.
tel. 732 580 876
email: kollertml@pekarstvisazava.cz
Lidské zdroje
Obchod
Oblastní vedoucí (Česká Třebová I., Jablonné nad Orlicí, Králíky, Lanškroun I., Lanškroun II., Olomouc I., Olomouc II., Olomouc III., Olomouc IV., Šumperk I., Šumperk III., Zábřeh, Prostějov)
Bohdana Jarkovská
tel. 601 368 022
email: jarkovska@pekarstvisazava.cz
Oblastní vedoucí (Česká Třebová II., Choceň, Holice, Litomyšl I., Litomyšl II., Litomyšl III., Mohelnice, Moravská Třebová, Polička, Svitavy I., Svitavy II., Vysoké Mýto)
Zdeňka Kozáková
tel. 604 666 042
email: kozakova@pekarstvisazava.cz
Oblastní vedoucí (Kostelec nad Orlicí, Hradec Králové I., Hradec Králové II., Hradec Králové III., Hradec Králové IV., Pardubice I., Pardubice II., Rychnov nad Kněžnou, Ústí nad Orlicí II., Vamberk, Žamberk)
Kateřina Chládková
tel. 773 759 328
email: chladkova@pekarstvisazava.cz
Specialistka marketingu a obchodu
Mgr. Nela Pouková
tel. 608 369 822
email: poukova@pekarstvisazava.cz
Expedice a fakturace
Obchodní zástupce pro velkoobchodní odběratele
Jiří Holík
tel. 606 666 442
email: holik@pekarstvisazava.cz
Řízení výroby
Vedoucí nákupu a skladového hospodářství
Monika Jurečková
tel. 606 055 409
email: jureckova@pekarstvisazava.cz
Majitelé
Majitelé Pekařství a cukrářství Sázava, a.s.
Jiří Kollert a Dalibor Matějík